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西山茶

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西山茶 非常有名气,已经在桂平种植了一千多年。千年茶香,承载的不仅是中国国家地理标志产品的荣誉,更是桂平茶人守护传统,锐意创新的精神内涵。

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来桂平,带你从白天吃到

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来桂平,带你从白天吃到黑夜 幼时逢回乡,必满心欢喜,米谷喂养的鸡,池中轻跃的鱼,田里自种的菜,享家中之食,堪称盖聚物之夭美,以养吾之老饕。 对于一个吃货来说,生活中

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特色美食

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春节煲靓汤,贵港这个“国家地理标志”食材是首选之一

美食描述 :

时下正值淮山大量上市 跟随小轩走进桂平市金田镇 看看国家地理标志 金田淮山收获现场 1月18日,小轩来到桂平市金田镇淮山种植示范基地,看到村民们正在忙着将淮山从地里挖出来,

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千万人次来吃“粉”!桂平罗秀米粉打卡“粉”上广西两会

美食描述 :

2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,是实施十四五规划承前启后的重要一年。在2023年自治区两会召开之际,广西日报-广西云发挥四圈深融传播格局优势,特别策划《粉上

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桂平西山斋菜

美食描述 :

西 山 素 食 斋菜食品起源于古代寺院,乃寺院僧人招待前来膜拜的皇宫贵族精心设计烹饪而成。如今斋菜被人们视之为有益于心性淡泊清爽、保持身体洁净轻灵的首选食品,可见斋菜理

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桂平传统特色糍粑|有温度的传统小吃

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糍粑,在桂平已有上千年的历史,也有人称之为米果或茶果。人们往往在节气、社日或家人 团聚时,全家一起做糍粑。这种风俗在今天桂平各大乡镇仍然保留着。 桂平传统特色糍粑的

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水果、蔬菜的神奇吃法,来桂平唤醒你沉睡的味蕾!

美食描述 :

如此燥热的天气, 当然少不了桂平的 酸嘢 啦~ 酸嘢 是桂平人夏天最爱的解暑利器。 这种以蔬菜水果做成的四季腌品, 遍布桂平的大街小巷, 随处可见的酸嘢摊, 酸品种类各式各样。

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酸!辣!够劲!贵港这道风味美食,分分钟俘获你的味蕾

美食描述 :

酸辣可口、香味浓郁 在桂平市金田镇 有一种开胃的土特产 名为 酸糟辣椒 而猪大肠与酸糟辣椒的结合 则会碰撞出更为独特的风味 酸糟辣椒炒大肠 今天,小轩带你走进金田镇 品一品那

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桂平这家店,一锅烤鱼征服一座城!让吃货们馋到无!言!以!对!

美食描述 :

又是一年毕业季 中考凯旋宴毕业季轰趴 走起! 不管是考生还是毕业生 都要前程似锦 鱼跃龙门 最好的庆祝方式当然是吃鱼 了解【 炭鱼 】的你们 一定知道炭鱼家老板有多壕 这不,又

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小暑|水果尝鲜正当时

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倏忽温风至,因循小暑来。 又是一年小暑, 小暑热,瓜果结; 小暑不热,五谷不结。 夏日味渐烈, 瓜果更香甜。 桂平的荔枝、黄皮、柠檬、西瓜、百香果、芒果、龙眼、葡萄等新鲜

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十二“食”辰,吃在桂平

美食描述 :

每座城市都有它独特的味道 即便是不同的时辰 也有差异 从晨曦到日暮 十二时辰里的美食 不停变换只为满足你的味蕾 辰时,又称食时 是人们吃早饭的时间 桂平人的早上 离不开一碗热

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夏日炎炎!荔枝的花式网红吃法,你知道几个?

美食描述 :

荔枝晶莹剔透 清甜多汁 实在让人难以抗拒 今天就告诉你 爆红网络的各 种 网红 荔枝吃法 你知道吗? 小编给你找来喽 荔枝苏打水 咖啡店卖的网红气质的苏打水系列 , 新鲜荔枝水果搭

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桂平酸糟

美食描述 :

用酸糟来制作的菜品很多,酸糟大肠算是最有名的一道菜了。

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西山茶

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西山茶 非常有名气,已经在桂平种植了一千多年。千年茶香,承载的不仅是中国国家地理标志产品的荣誉,更是桂平茶人守护传统,锐意创新的精神内涵。

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来桂平,带你从白天吃到黑夜

美食描述 :

来桂平,带你从白天吃到黑夜 幼时逢回乡,必满心欢喜,米谷喂养的鸡,池中轻跃的鱼,田里自种的菜,享家中之食,堪称盖聚物之夭美,以养吾之老饕。 对于一个吃货来说,生活中

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麻垌荔枝

美食描述 :

麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇,该镇种植历史悠久,麻垌镇何村何裕贵屋前的一棵荔枝树,种于明万历年间,距今已400多年。麻垌镇的白石村就有四

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田螺汤

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田螺汤不仅螺肉爽口,而螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味。其制作方法讲究,首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天,每天换水两次,让其肚内杂物全部排

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乳泉腐丝羹

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桂平是广西腐竹之乡,腐竹制作成菜肴有众多口味,但乳泉腐竹羹是老少皆宜的菜品。说起乳泉腐竹,还有一段历史佳话。相传在西山脚下,住着一户清贫人家,母子二人相依为命,儿

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桂平香辣糟

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据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时,由于当时的农民生活比较贫困,没有酒肉招待客人,所以当地家家户户都准备了香辣糟,盛情招待义军。这种糟用来送饭

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